Frasco relajante o Mindfulness Jar

Posted by on Nov 16, 2017 in Niños, Recetas, Relájate | 2 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Instagram

 

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Esta es una receta para nutrir nuestra paz interior.   El frasco relajante es una herramienta que uso para disminuir la intensidad de las emociones, favorecer la concentración y descansar.

Yo la uso cuando necesito darme unos minutos para descansar o cuando me siento con un emoción muy intensa.  Con mis pacientes la utilizamos, cuando los noto muy ansiosos, enojados o distraídos.

Cómo funciona

Cuando te sientas ansioso, hiperactivo, sin concentración, enojado…agita el frasco y haz nada hasta que la diamantina se asiente.  Yo sugiero hacer respiraciones profundas mientras tanto, pero incluso simplemente sentarte o recostarte mirando el frasco, sin hacer cambios intencionales en tu respiración, relaja.  

También puedes usarlo para darte permiso de descansar.  Haz una pausa, agita el frasco y descansa hasta que la diamantina llegue al fondo.

Ingredientes

  • Un Frasco de vidrio o plástico 
  • Pegamento con diamantina 
  • Agua hirviendo
  • Opcional: diamantina con formas de estrella, conchitas, etc…
  • Opcional: pintura vegetal para añadir o intensificar color

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Preparación

  1. Poner pegamento con diamantina hasta una cuarta parte del frasco.
  2. Añadir agua hirviendo
  3. Agitar y dejar que se enfríe totalmente
  4. Sellar la tapa con cinta adhesiva o silicón

Recomendaciones

  • Yo tengo un frasco plástico de 9 cm y el tiempo que tarda en asentarse la diamantina es de 1 minuto.  Si quieren hacer que el tiempo de relajación dure  más pueden hacerlo más grande.  
  • Pueden re-utilizar botellas de agua de plástico para hacer sus frascos relevantes.
  • Esta es una excelente herramienta con  los niños, sirve para hacer time-out o tiempo fuera.  Es una forma maravillosa de enseñarles a autorregualarse.
  • Si usan el frasco con niños sugiero utilizar un frasco de plástico e involucrarlos en su elaboración.  Permitan que ellos elijan el color de la diamantina, que participen en la fabricación y pueden agregar diamantina con formas o pequeñas formas plásticas. 

 

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Mascarilla de yogurt, miel y espirulina

Posted by on Nov 9, 2017 in Belleza | 0 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Instagram

 

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Beneficios

  • Limpieza profunda de la piel. Las propiedas antibacteriales de la espirulina ayuda a limpiar los poro.
  • La combinación de miel, espirulina y yogurt hace que esta mascarilla tenga un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y clorofila.  Lo cual ayuda a la nutrición de la piel, a mantenerla tonificada y brillante.  

 

Ingredientes

  • 2 cucharadas de yogurt natural (ojo: ¡sin azúcar ni almidones ni edulcorantes no calóricos!)
  • 1 cucharadita de miel de abeja
  • 1 cucharadita de alga espirulina en polvo 

 

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes hasta crear una pasta.  
  2. Colocar la mascarilla en la cara, distribuyendo lo más homogéneamente posible.  Evitando el área de los ojos y los labios.
  3. Dejar 15 minutos
  4. Remover con agua tibia

 

Recomendaciones

  • Tengan cuidado al preparar, colocar y remover la mascarilla pues la espirulina mancha.  
  • Si les sobra, pueden guardarla en el refrigerador en un contenedor de vidrio y les dura una semana más. 
  • Esta mascarilla se pueden utilizar una vez por semana, pero siempre corroboren con su propia piel.

 

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Carrot Cake Latte

Posted by on Oct 30, 2017 in Bebidas Calientes, Recetas, Relájate | 0 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Instagram

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Un nuevo gran descubrimiento de bebida calientita libre de cafeína y teína y rica en antioxidantes. Perfecta para una tarde de otoño 

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INGREDIENTES
– 2 tazas de leche o lechada vegetal
– 1 zanahoria grande rallada
– ¼ cucharadita de jengibre en polvo
– ¼ cucharadita de nuez moscada
– ½ cucharadita de canela
– 1 cucharadita de cúrcuma
– 1 chorrito de extracto de vainilla
– Estevia o miel al gusto

PREPARACIÓN
1) Licuar todos los ingredientes
2) Calentar
3) ¡Disfrutar!

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Mantecadas saludables de plátano con cacao nibs

Posted by on Sep 27, 2017 in Diviértete, Recetas | 0 comments

Texto original escrito por Aline Vázquez. Síguela en Instagram.

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Deliciosas mantecadas hechas en casa. Regálate un rato agradable para disfrutar la preparación de esta receta, que además de rica es saludable. Son integrales, bajas en grasa y reducidas en azúcar.

Nada como lo hecho en casa, con mucho amor y cariño, los ingredientes secretos.

Rinde para 15 piezas

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo integral
  • ¼ de taza de azúcar mascabado o de coco
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal
  • 2 plátanos maduros y hechos puré
  • ¼ taza de cacao nibs de Xiomega3 SuperFoods

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Cernir la harina con el polvo de hornear y la sal.
  3. Moler en la licuadora los huevos, vainilla, aceite, azúcar y el puré de plátano.
  4. En un recipiente se coloca la mezcla de la licuadora y se van incorporando poco a poco los ingredientes secos, hasta que se integren bien.
  5. Se agregan los trocitos de cacao y se coloca la masa en moldes previamente engrasados y enharinados.
  6. Hornear a 180°C durante 25 minutos o hasta que se introduzca un palillo y este salga limpio.
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Nopalitos a la mexicana

Posted by on Sep 20, 2017 in Sin categoría | 0 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Instagram

Nopalitos a la mexicana

Esta es la ensalada mexicana por excelencia, hecha con nuestros productos y nuestros sabores.  Deliciosa fría, sola, o acompañando cualquier guisado, dentro de una quesadilla, con unos huevitos…

El nopal es riquísimo en fibra soluble e insoluble, excelente aliado para el control de la glucosa y para ir bien al baño 🙂

La clave está en cocer bien los nopales para que no queden babosos.

INGREDIENTES

  • 3 tazas de nopales picados
  • 1 jitomate picado
  • ¼ taza cebolla morada picada
  • El jugo de 2 limones
  • 4 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharada aceite de oliva extra virgen
  • 1 Aguacate en rodajas
  • 1 Chile serrano o jalapaño picado (opcional si se quiere picante)
  • Sal y pimienta, al gusto
  • Opcional: queso fresco, cotija o de cabra desmoronado

PREPARACIÓN

  1. Enjuagar bajo el chorro de agua lo nopales
  2. Para que no queden babobos lo que yo hago no es hervirlos como lo hace la mayoría de la gente, sino que en un sartén caiente los cocino alrededor de 5 minutos mezclando para que no sepeguen.  Esto se hace sin aceite pues los nopales van a soltar la baba y no eso evitará que se peguen.  Con este método quedan prácticamente sin baba.
  3. Se cocinan así hasta que queden suaves.
  4. Dejar enfirar o usar tibios.
  5. En un recipiente mezcla el jitomate, la cebolla, el cilantro, jugo de limon, aceite de oliva y nopales
  6. Sazona con sal y pimienta
  7. Se puede decorar con queso y rodajas de aguacate.
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