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Carta de amor a tu cuerpo + Tercer Aniversario!

Posted by on Feb 14, 2013 in Blog, Emociones | 19 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

LoveYourselfSelfHug

Hoy que es día de San Valentín quiero invitarlos a escribir una carta de amor.  

Las cartas de amor son una linda y tradicional forma de expresar nuestros sentimientos a aquellos que amamos.  Es una manera de estrechar los vínculos, de decir aquello que a veces es difícil frente a frente.    Es dejar un testimonio.

Solemos escribir cartas a parejas, familiares, amigos, utilizando bellas palabras y frases, dando cumplidos, exaltando virtudes, pidiendo disculpas.

Es interesante que hagamos este ejercicio con otras personas, pero rara vez lo hacemos con nosotros mismos.  ¿Cuándo fue la última vez que te dijiste un cumplido? ¿Cuándo te pediste perdón por hacer algo en tu contra?  ¿Te has realmente perdonado? ¿Cuándo y cómo expresaste tu afecto y admiración a ti?

Por eso hoy, los invito a escribir LA carta de amor más importante, a aquel que los ama más profundamente que nadie: una carta de amor a tu cuerpo. 

Tu cuerpo te expresa el amor más incondicional que existe, porque lo trates como lo trates, todos los días te regala vida.    A pesar de que a ti se te olvida darle de desayunar, lo intoxicas con sustancias, no le das suficiente descanso… a él nunca se le olvida respirar, digerir, latir…

Hoy día del amor, te invito a darte amor.  Escribir una carta de amor a tu cuerpo es una poderosa herramienta para iniciar un camino de reconciliación, de aceptación, de respeto y amor incondicional.  Es una forma de decirle todo aquello que tenías guardado, de desahogarte, de liberarte.

Ideas para escribir la carta de amor a tu cuerpo

  • Escribe todo lo que amas de tu cuerpo.  ¿Cuáles son tus mayores cualidades?
  • Describe cómo tu cuerpo ha estado para ti en momentos difíciles.
  • Relata de qué forma tu cuerpo te hace único y diferente.
  • Describe lo que sientes por él, positivo y negativo.
  • Si sientes que debes pedirle perdón, hazlo, es el momento.

 

amaatucuerpo

La carta de amor a mi cuerpo

Querido cuerpo:

 

Siento mucha alegría al escribirte hoy porque lo hago desde el corazón.  Creo que por fin, hemos logrado llevar una relación más funcional, de aceptación y de ser uno.   El camino no ha sido fácil.    

 

Hubo un tiempo, muchos años, en los que no te escuché.  A pesar de que pedías mi atención a gritos con migrañas, insomnio, antojos…Aunque muchas veces lloraste a través de mi nariz, yo no te escuchaba.  Te malinterpretaba.  En vez de preguntarte por qué reaccionabas así, simplemente me enojaba contigo y te trataba peor llenándote de pastillas, estrés, enojo y comida chatarra.

 

Me sentía desconectada de ti.   La verdad, muchas veces me caías mal. No entendía por qué no te veías como otros cuerpos tan a gusto y bonitos paseando en Acapulco.   Quería que fueras diferente. 

 

Hasta que, tras una de las peores migrañas que vivimos juntos, en nuestra cama viviendo la cruda de la migraña, recuerdo que te escribí.  ¿Te acuerdas de esa carta?  Estaba llena de rabia.  Pero al volverla a leer un par de días después encontré la respuesta.  Por fin, sentí tu voz.  Empecé a comprender lo que me estabas tratando de decir.   Y empezamos a trabajar en conjunto.  Ya no sentía que confabulabas en mi contra, sino que eras parte de mi equipo.  Y empezó la transformación.

 

Gracias por aguantar esos momentos, por no perder la esperanza en mí. 

 

Gracias por enviarme mensajes claros de lo que necesitas en todo momento.  Aunque no siempre logro descifrarlos con exactitud y a veces me tardo mucho en atinarle, jeje, pero cada vez nos conocemos mejor y  ¿sabes qué? hoy en día me caes bien, me haces reír y me sorprendes en todo momento.  Por ejemplo, cuando creo que ya no puedo más siempre sacas energía de reserva, cuando creo que es pesado, tú obtienes fuerza, cuando creo que es difícil, tú eres creativo. 

 

Me gusta mucho cómo nos divertimos ahora.  Experimentamos con diferentes estilos alimenticios, con diversos ingredientes, practicamos todo tipo de  ejercicios, nos probamos distintos tipos de ropa.   

 

Gracias a ti he conocido el mundo, he comprendido el sentido profundo de la palabra apapacho (una de mis favoritas), he degustado,  bailado, reído… Puedo expresar mi amor y darme a los demás.

 

Aún nos queda mucho por explorar, resolver, crecer y profundizar en nuestra relación.  Pero ten por seguro que hay alguien que te ama, admira y promete cuidarte y apapacharte siempre.

 

¡Feliz día del amor!

 

Ana

¡Te invito a que le escribas una carta de amor a tu cuerpo!

 

Y esto aún no termina porque…

 

¡HOY FÁCIL DE DIGERIR CUMPLE TRES AÑOS!

3rd_birthday_cake

 

Y quiero que lo celebremos juntos,  ¡celebrando a nuestro cuerpo!

Para ello,  los invito a participar en el concurso:  ESCRIBE UNA CARTA DE AMOR A TU CUERPO.

Para participar:

  • Escribe una carta de amor a tu cuerpo.
  • Pégala aquí en un comentario.  No te preocupes, el comentario puede ser totalmente anónimo, nadie conocerá tu identidad ni correo electrónico, solo yo.
  • Las tres cartas más conmovedoras  serán las ganadoras y las publicaré el próximo  lunes 18 de febrero.
  • El regalo para los ganadores es sorpresa, ñaca ñaca.  No les quiero decir qué es porque me encantaría que hicieran este ejercicio no por un premio, sino como ejercicio de diálogo con ustedes mismos, de reconciliación con su cuerpo, de liberación…

Importante:

  • Las cartas que entren al concurso deben aparecer publicadas aquí, no serán válidas aquellas que sean enviadas a mi correo ni en sus blogs ni en Facebook, etc.
  • Fecha límite de publicación para concursar: domingo 17 de febrero 11:59 pm  hora del Centro de México.

 

 

Gracias por celebrar conmigo tres años de alegría, salud y amor.  ¡Los quiero!

 

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Entrevista de Aniversario para Paperblog

Posted by on Jan 16, 2013 in Blog, Yo | 3 comments

 

 

Paperblog es un portal que reúne a bloggers de habla hispana, compartiendo y organizando su sitio para que expandir la red de lectores de blogs en español

Con motivo de su tercer aniversario me han seleccionado como el mejor blog de Salud y Bienestar y  me han hecho una amable entrevista que será publicada en su portada y que con mucho gusto les comparto.

Gracias al equipo de Paperblog por participar en la expansión de una consciencia saludable

:-)

  • ¿Cómo surge la idea de crear un blog? Al estar estudiando la Maestría en Nutrición, en una de las clases debatimos sobre el bombardeo de información que existe hoy día sobre el tema, las declaraciones contradictorias, los mitos y lo complicado que se ha convertido comer sanamente. A partir de ahí surgió el proyecto de contribuir para que la gente tuviera acceso a información de nutrición confiable pero a la vez accesible, es decir fácil de digerir. Como siempre me ha gustado escribir y me encanta la enseñanza, consideré un blog como el mejor medio para compartir y acercarme con las personas.
  • ¿Por qué has escogido la salud como temática para tu blog? Porque apoyar a las personas para que vivan  más sanas y felices es mi vocación.  Todos los temas relacionados con la salud y el bienestar me apasionan y quiero contagiar a los demás el entusiasmo y la alegría de vivir sanamente.
  • ¿Tu blog es profesional o se trata de una afición? Yo diría que ambos.  Inició siendo una afición, pero rápidamente se ha convertido en una plataforma de trabajo a través de la cual ofrezco mis servicios, interactúo con mi mercado meta, establezco alianzas estratégicas y me doy a conocer. Pero, no ha perdido su sentido original que es acercar a las personas información sencilla sobre cómo vivir un estilo de vida saludable.  Y no ha dejado de ser un enorme placer escribir e interactuar en él.
  •  ¿Cuál crees que es el futuro de este tipo de páginas en las que cada uno puede expresarse libremente sobre el tema que desee? Creo que van a seguir en aumento y se van a ir especializando cada vez más.
  •  ¿Por qué te decidiste a participar en nuestra página? Para expandir el número de personas con las que puedo compartir la información de mi sitio y para apoyar el movimiento blogger en español.
  •  ¿Tienes actividad en las redes sociales (Facebook , Twitter, Google Plus, etc)? Sí y creo que es vital hacerlo. Estas son mis cuentas en TwitterFacebookGooglo Plus y Pinterest .
  •  ¿Qué consejos darías a alguien que está empezando una nueva experiencia con un blog? Creo que lo más importante es la autenticidad.  Lo que diferencia a un blog de una página web es que en el blog eres tú mismo.  Y eso es lo que la gente aprecia y busca de los bloggers.  Dale tu estilo y sé constante al escribir.También creo que es importante la coherencia, que el blogger escriba genuinamente lo que vive.  Un blog es una ventana a la vida de la gente y es muy diferente que un experto te sugiera ciertos cambios a que veas como una persona los lleva a cabo.  Por ejemplo, se puede leer en un sitio que es recomendable comer ensalada, pero lo que hace un blogger es compartir una receta con fotos tomadas desde su cocina o recomendar una ensalada que probó en un restaurante o compartir las mejores tiendas para comprar lechugas orgánicas.  Un blog es la oportunidad de predicar con el ejemplo, de mostrar cómo se aplica la teoría en la vida práctica, de bajar toda esa información a la vida cotidiana.
  •  ¿De qué forma ha influído la aparición de blogs y páginas web especializadas en la medicina? En una reciente encuesta en Estados Unidos se observó que internet es la primera fuente de información sobre medicina y salud de las personas.    Este dato nos permite ver la importancia que han cobrado los medios electrónicos como fuente de información para temas que inciden en la salud de la gente.  Esto por un lado es positivo pues acerca la información a las personas quienes están entendiendo que su salud es su responsabilidad y no solamente del médico en turno. Pero por otro lado, no toda la información en la red es fidedigna, hay muchos mitos y desinformación, así que es importante lograr el balance entre obtener información pero también acudir a los especialistas para aclarar ciertos puntos y tratar ciertos temas. También se ha estudiado que pertenecer a una red social que apoya una causa de salud, ayuda a que las personas modifiquen sus hábitos positivamente y se mantengan motivados más tiempo que si tratan de hacer los cambios por si solos. Creo que con el aumento de las enfermedades crónicas y el despertar de una conciencia sobre la importancia de cuidar la salud, estos temas han ido creciendo en la red.    El apoyo que se encuentra a través de las redes sociales es también  relevante al momento de tomar ciertas decisiones.
  •  ¿Cómo podemos diferenciar un buen blog de salud como el que tú nos presentas, de otro no tan riguroso? Hay varias formas, y aunque a veces es difícil, yo recomiendo, primero, verificar quién escribe. Generalmente los blogeros se presentan en una página del blog donde con total honestidad comparten quiénes son, dónde estudiaron y a qué se dedican.  Segundo, observar que blogger serios citan continuamente estudios, libros y otras fuentes en sus posts. Tercero, observar la actividad de la persona fuera de su blog. ¿Colabora en revistas o periódicos, aparece en televisión o radio, tiene un consultorio ?.  Cuarto, verficar que no escriban solamente para vender.  Si una persona en todos sus posts habla sobre X o Y productos o quiere posicionar X marca, tal vez su interés primordial esté en vender y no en dar información más objetiva.
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Recetas Saludables en 140 caracteres

Posted by on Nov 2, 2012 in Blog, Recetas | 0 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

Para todos los que dicen que cocinar sano es complicado, ¡los seguidores en twitter de Fácil de Digerir les demuestran lo contrario!

Les comparto la creatividad con la que en solo 140 caracteres compartieron una receta saludable.  Esta lista es resultado del Concurso TwitReceta Saludable.

La receta ganadora fue:

Vanesa 33 ‏@Vanlactea

@facildedigerir Mezcla de quinoa,queso panela rayado,perejil y orégano. Mezclar con aceite de oliva. Con esto rellenar jitomates. Al horno.

 

Y las deliciosas concursantes:

Georgina ‏@GeorginaDLS

@facildedigerir pudding chia remojar 2cdas chia con 1 tz leche almendra,canela y pasasx20 min despues agregas nueces y miel deli desayuno:)

 

Karla de México ‏@KarlyRuiz

@facildedigerir Champiñones con poca mantequilla al fuego, sal, dejar q suelten agua, agregar albahaca, cuando se consuma comer con tortilla

 

Gabby Zamudio ‏@gabiota1305

@facildedigerir sandwich de queso panela: aceite de olivo, 2 rebanadas de pan integral, 2 rebanadas de queso panela y oregano Ü

 

Katty Duran ‏@Katyonga

@facildedigerir 5claras d huevos pizca de canela,una manzana,medio vaso avena esplenda al gusto batido en salten o waflera! Rico desayuno…

 

Denisse ‏@DenissythaV

@facildedigerir #sandwichdejamondepavo pan integr, jamon d pavo, panela, tomate, alfalfa, espinacas, lechuga, aguacate y jalapeños al gusto

 

Laura Villarreal ‏@designjunkie83

@facildedigerir Fresh Salad: 1 lata de garbanzo, 1/4 cebolla, 1 diente de ajo, 2 tiras de apio, algas marina, mayonesa veggie sal, pimienta.

Collapse

Vanesa 33 ‏@Vanlactea

@facildedigerir Rellenar hongos portobello con espinacas, calabacitas, jitomate y cebolla picados.Meterlos al horno.Acompañar con tofú asado

 

Pao Pimienta ‏@paopeppera

@facildedigerir poner en refractario salmón y espárragos, sazonar cn sal, limon, eneldo y aceite d oliva, tapar cn foil, meter al micro 8min

 

mayra barrales ‏@mayabagua

@facildedigerir @sandwichapple pan integral, margarina, canela, azucar mascabado, manzana, requeson, almendras y a la sandwichera

 

Susana Castillo ‏@skyfenix

@facildedigerir Guacamole Beans: mezcla aguacate en cubos, frijoles de olla, granos de elote cocido, jitomate asado en cubos y albahaca

 

Princesita♥ ‏@mx_princess

@facildedigerir receta Jarabe contra el cancer: licuar 2 hojas aloe vera,500 grs.miel pura y7 cdas whisky. Y tomar 1 cda 3 veces al dia!!

:)

 

Paola Treviño ‏@paotp8

@facildedigerir : Nutella:1/2 t. cocoa, 2t. avellanas horneadas, 2cds. aceite de coco, 1/4t. leche d almendras, 1t. stevia #recetasaludable

 

Diana C. ‏@dianadserch

@facildedigerir enchiladas licuar y colar chiles hervidos calentar tortillas al comal bañar en salsa rellenar c/requeson, decorar c/ajonjoli

 

Lupita Castañeda ‏@LupitaLaw

@facildedigerir tostadas de arroz integral aguacate queso rayado sal limon se mezclan y adornar con apio y tomate finamente picado

 

Diana C. ‏@dianadserch

@facildedigerir mermelada de manzana cocer manzana en agua c/canela, escurrir, dejar enfriar, licuar con splenda, envasar, refrigerar, untar

 

Carolina Rendon ‏@carocuas

@facildedigerir grndrink: 1 tz piña frozen, puño d espinacas, 1/2pepino, 1 tallo d apio, un nopal, miel d agave, 1 cuch avena, agua y licúa

 

Karla R ‏@karlarole 

@facildedigerir hotcakes 3/4tz harina integral 1/4tz avena 1 cdita polvo p/hornear 1 cda aceite d coco 1 cda miel agave 1 huevo 3/4tz leche

 

Marylena Teran ‏@marychun78

@facildedigerir Para desayuno: avena integral cocida con leche de almendras, un toque de miel, pasas, almendras picadas y datiles secos!

 

Lupita Castañeda ‏@LupitaLaw

@facildedigerir tostadas (d maiz horn)de guiso de lentejas con cebolla morada y pimientos de colores lechuga aguacate salsita roja y limon

Nancy Arcos ‏@nancyarcos

@facildedigerir Ensalada:Pepino,surimi,queso panela,aguacate,arroz cocido. Integrar todos los ingredientes en un recipiente. ¡Sabe a sushi!

 

María  ‏@mariayrios

@facildedigerir Licuas espinacas, perejil, manzana, pepino, apio, jugo de limón, hielo, jengibre fresco y miel de agave al gusto#TRSBebida

 

María  ‏@mariayrios

@facildedigerir tostaditas con: mango picado, cebolla morada, jitomate, limón, chile verde, cilantro y poca sal #cevichedemango

 

Carla Maino ‏@carlitamaino

@facildedigerir carne de soya hidratada+ cebolla pimenton perejil y sal reposar. 1 huevo+harina de soya o maiz hacer bolitas y al horno

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Nancy Arcos ‏@nancyarcos

@facildedigerir Partir un aguacate,sacar el hueso e introducir(en los huecos de cada lado) surimi picado con cebolla, jitomate y salsa roja.

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Blanca Rivera ‏@Blancascienta

@facildedigerir Ensalada de Brócoli: picar brócoli, cebolla morada, cilantro, jitomate y aderezar con salsa de soya, orégano y limón.

 

ileimnutriologa ‏@ileimrazo

@facildedigerir Ceviche de jicama: Jicama, jitomate, cebolla,aceite de oliva, jugo de limón, sal, aguacate,cilantro,oregano y catsup

Expand

 

Lupita Castañeda ‏@LupitaLaw

@facildedigerir Ensalada de edamame cocido pico de gallo cubos de aguacate y cubos de queso panela sobre cama de lechuga.

 

heidyhdezrico ‏@heidyrico1

@facildedigerir nopal asado con queso panela en jitomate. Se asa el nopal con el queso panela y se bana con salsa de jitomate….humm

 

Sofia Reyes ‏@ChulaBo

@facildedigerir Ensalada pinta: frijol negro/rábanos en cuadritos/cilantro/aguacate en cuadritos/ queso panela/chile serrano al gusto #deli

 

hil ‏@hil_dys

@facildedigerir asar filete de atún, con pimientos amarillos, verdes, rojos y pepino sin semilla con un poco de ajonjoli, soya y limón

 

Dennis… ‏@dennisrf 

Rebanadas d pan integral,untarles queso d’cabra+miel,meter al horno 1rato, acompañar c ensalada d’hojas vrdes, manzana,nuez@facildedigerir

 

Juany Almaguer ‏@JuanyAlmaguer

@facildedigerir omelette de claras: saltear ajo, cebolla y calabaza rallada. Rellenar con queso de cabra, la calabaza y decorar con piñones

 

Mariana Orozco ‏@marianittaoe

@facildedigerir refrigerar 1 hr tofu n cubos con:1 cdita ac.ajonjolí,1 cda soya 1 cdita jengibre rallado 2 cda jugo naranja cilantro y asar

 

helga cruise ‏@helgacd

@facildedigerir Chile Xcatic frío: rellenar chile crudo s/venas c/mix d quinoa+cubos d pepino+tomate+red onion+carrot zuchini+limón+cilantro

 

Nashieli Lorenzo ‏@Nashlorenzo

@facildedigerir Sopa de melón Moler sus semillas procesador, agregar 1 1/2melon licuar, otro 1/2 melón con canela y nuez moscada sirve frío

 

Cecilia GarciaUrbina ‏@ceciurbina

@facildedigerir atún,verduras cocidas, leche, huevo, pan molido, todo mezclado y hornear 40 min 160 grados y acompañar con ensalada verde!

 

Vero Almendarez ‏@Cony1028

@facildedigerir crepas rellenas d brocoli, zanahoria y champinones, banadas con salsa: mezcla d yoguth natural con jugo d limon y perejil

 

Vero Almendarez ‏@Cony1028

@facildedigerir espinacas, germinado de alfalfa y keso panela en cubos, con dip: mostaza, miel y unas cucharaditas d leche light

 

 

¡Gracias por participar y demostrar que comer sano es sencillo y divertido!

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Concurso: TwitRecetas Saludables

Posted by on Oct 30, 2012 in Blog | 2 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

 

Imagen

¡Fácil de digerir ha llegado a 10,000 seguidores en Twitter!

 

Siento un enorme agradecimiento y una inmensa alegría por ver cómo una comunidad de gente que quiere comer mejor, vivir sanamente y sentirse más feliz, se une y crece.

 

Les agradezco a todos mis seguidores por permitirme ejercer mi vocación, por ser parte importante de mi vida, elementos cruciales de mi crecimiento profesional, que me invitan a la reflexión, investigación y risas todos los días.

 

Para celebrar a esta comunidad de gente saludable, los invito a participar en el Concurso TwitRecetas Saludables.

 

Mecánica

Para participar, deben enviarme una receta saludable en un solo twit.  Es decir, en tan solo 140 caracteres.

 

Ejemplos:

@facildedigerir Huarache de Nopal: asar nopal, agregar frijoles de la olla machacados, agregar queso fresco, salsa, lechuga y aguacate.

 

@facildedigerir Pizzeta veggie: untar salsa de tomate en pita arabe, agregar pimiento, cebolla, zanahoria, calabacita y queso, hornear.

 

La receta más original será la ganadora.

 

Premio

El ganador se llevará un Programa de Desintoxicación Integral totalmente gratis.

El programa incluye:

  • Programa de alimentación personalizado por 15 días cuyo objetivo es depurar el cuerpo de toxinas.
  • Dos sesiones conmigo (al inicio y al final de programa) con duración de 45 minutos cada una.
  • Recetario detox.
  • Seguimiento durante la duración del programa.

 

Requisitos

  • Ser seguidores de mi cuenta de twitter
  • Enviar su TwitReceta Saludable antes del miércoles 31 de octubre a las 8:00 pm (Tiempo del Centro de México).  No se aceptarán TwitRecetas enviadas a partir de las 8:01 pm.

 

El ganador será anunciado por twitter el jueves.

 

¡SUERTE!   

 

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¡Limpieza de primavera!

Posted by on Mar 20, 2012 in Blog | 17 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

 

La primavera es el momento perfecto para limpiar tu cuerpo, mente y medio ambiente de todo aquello que se vino acumulando en el invierno.  Las frutas y verduras frescas típicas de esta temporada brindan los nutrientes perfectos para desintoxicar tu cuerpo.

¿Qué has acumulado en estos meses? ¿Kilos de peso? ¿Cosas en tu casa? ¿Preocupaciones en tu mente? ¿Dolores o cansancio?

Para apoyarlos en este proceso, a partir de hoy y hasta el 21 de abril, mi Programa Personalizado de Desintoxicación Integral tiene un 20% de descuento.

 

 

El Programa Personalizado de Desintoxicación Integral es un programa completo y totalmente personalizado que cubre tres áreas (cuerpo, ser y medio ambiente) para eliminar las fuentes de toxicidad tanto internas  como externas.   La duración es de 15 días durante los cuales experimentarás una renovación total y un equilibrio de tu sistema digestivo, inmune y de tu metabolismo.

Más información:

Si estás listo para renovarte esta primavera escríbeme a facildedigerir@gmail.com

 

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Sorpresa de aniversario

Posted by on Feb 20, 2012 in Blog | 1 comment

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

 

El pasado 14 de febrero este blog cumplió 2 años y para celebrarlo, organicé un concurso para regalar una beca del 50% en el programa de Coaching de Estilo de Vida Saludable.

 

Me siento muy emocionada por la enorme cantidad de participantes en este concurso, y por su entusiasmo y ganas de transformar profundamente su vida. Fue difícil hacer la selección final que consistió, primero, en tener las preguntas de la trivia correctas, y segundo, comunicar de forma sincera sus intenciones con el programa.

 

Es por eso que decidí seleccionar no uno, si no DOS GANADORES.

 

Las dos afortunadas son:

Edna Maldonado De Régules

Marlene Gámez

 

¡Felicidades chicas!

 

Me pondré en contacto con ustedes vía correo electrónico para iniciar su camino hacia una vida saludable.

 

Les agradezco a todos su participación en este concurso y sobre todo, en este espacio.

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