Yo

Primera conferencia de Health Coaching en México

Posted by ana on Jan 30, 2013 in Yo | 8 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

¡Qué fin de semana tan maravilloso acabo de pasar! Estoy totalmente inspirada.

El pasado fin de semana asistí a la primera conferencia sobre Health Coaching en México. Organizada por el Institute for Integrative Nutrition (IIN) y por un grupo de entusiastas graduadas de esa escuela (yo incluida), el objetivo del evento fue disfrutar de un día de entrenamiento intensivo en habilidades de coaching orientado a la salud impartido por el fundador y director de IIN, Joshua Rosenthal.

Joshua Rosenthal, fundador y director de IIN

Joshua inició la ponencia con la frase “Food changes everything” (los alimentos lo cambian todo). Ya en este post les expliqué el enfoque de la nutrición integral que enseña IIN para el cual el término “alimento” tiene un sentido amplio y abarca tanto lo que nutre nuestro cuerpo como a nuestro ser.  Pregúntate: ¿cuál es la calidad de alimentos que le doy a mi cuerpo? ¿Cuál es la calidad de emociones, pensamientos y relaciones con las que alimento mi vida?

El objetivo final de una consulta de nutrición integral es que la persona logre nutrir la totalidad de su vida.

La primera parte de la conferencia se enfocó en practicar habilidades de coaching y establecer una visión de nuestra práctica profesional. Esto me dejó reflexionando mucho, y hoy tengo una visión más clara de hacia dónde quiero llegar y cómo quiero ser.

La segunda parte se enfocó en el dinero: cómo incrementar nuestros ingresos, cómo monetizar nuestra presencia online y cómo establecer un plan de acción. Si llevan tiempo leyéndome ya saben que me encanta ponerme metas y hacer planes, así que todo esto resuena mucho conmigo.  Y la parte del dinero, ¡cómo me sirve!  He vivido un proceso largo de trabajo con las creencias relacionadas con el dinero, aprendiendo a organizarme mejor, entendiendo de finanzas y administración y comprendiendo que yo debo y merezco buscar la abundancia.

La deliciosa comida mexicana saludable que se sirvió en la conferencia en el Club de Industriales

En la conferencia tuve la oportunidad de compartir cómo he conjuntado mi formación como nutrióloga  con el health coaching para crear programas que ayuden a transformar el estilo de  vida de las personas de una forma profunda, placentera y a largo plazo.

Pero más que las ponencias y los ejercicios, lo más importante para mí de este evento fue la convivencia con otros Health Coaches Mexicanos.   Es la primera vez que no reunimos un número tan grande de coaches, y agradezco el entusiasmo que llevó a muchos a viajar desde distintos puntos de México, EEUU e incluso desde  Europa y Sudamérica.

Yo fui la encargada de organizar todas las actividades sociales de la conferencia y mi meta personal era crear un sentido de comunidad.  Siempre he pensado que hay personas con tanta pasión trabajando por mejorar la salud, que si juntáramos toda esa energía, habilidades e ideas y las integráramos en un proyecto en común podríamos crear una plataforma de crecimiento entre nosotros, pero además, dejar un impacto realmente positivo en nuestro país

Y creo que ¡lo logré!  La energía, sentido de compañerismo, generosidad y entusiasmo de todos estoy segura que ha consolidado nuestro grupo y que a partir de ahora surgirán muchos proyectos interesantes entre nosotros.   Muy pronto lanzaremos un directorio para que todos puedan entrar en contacto con Health Coaches en todo México  conozcan sus especialidades, calendario de cursos, etc.

Las actividades sociales incluyeron un coctel de bienvenida, una clase de yoga en Chapultepec seguida de un delicioso brunch.

Después de esta experiencia no me queda duda de que cada uno de nosotros tenemos la responsabilidad de encontrar aquello que nos apasiona, ese tema, esa actividad, esa causa que hace que te muevas, superes retos, donde puedes desarrollar plenamente quien eres y darte generosamente a los demás.  La energía que proyectan las personas que están haciendo lo que aman es invaluable. 

 Foto cortesía de Thelma Ochoa

Pueden leer más sobre la conferencia en la crónica que hice para el blog de IIN: Integrative Nutrition holds first Latin American Conference in Mexico City

Si te interesa profundizar en la propuesta de la nutrición integral, te recomiendo descargar el libro “Nutrición Integrativa” que se acaba de lanzar en español   

Si eres nutriólogo, médico, psicólogo o profesional de la salud, te invito a certificarte como Health Coach y ayudar a las personas no solo a mejorar su salud, sino su vida.  Escríbeme a ana@facildedigerir.com para enviarte la información.

Mi palabra del año

Posted by ana on Jan 22, 2013 in Motívate, Organízate, Yo | 4 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

Les quiero compartir una idea que me encantó por su sencillez e impacto profundo y que aplica perfecto para este inicio de año.

La idea es que en vez de, o además de, hacer una lista de metas, elijas una palabra que definirá este año.

La sugerencia es hacer la lista de todo lo que quieres lograr y englobarlo en una sola palabra.  Me encanta el ejercicio porque obliga a tener claridad,  eliminar detalles y enfocarte.

Tu palabra del año es aquella que te centra y crea una visión de futuro.  Una palabra que aplica a tu vida en general.  Tu mantra.

Yo ya elegí mi palabra para 2013 y es CONCRETAR.

Estoy en un momento en el que necesito poner esa última pieza a varios rompecabezas de mi vida profesional, de pareja y de crecimiento personal.   Necesito enfocarme y CONCRETAR.

¿Cuál sería su palabra de este año?

Una semana de detox

Posted by ana on Jan 19, 2013 in Lo que yo como, Lunes sin carne, Motívate, Yo | 0 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

Este fin de semana se cumple mi primera semana de la desintoxicación que estoy haciendo para arrancar el año con un cuerpo renovado, en balance y funcional.

Una de las inquietudes más frecuentes sobre una desintoxicación es qué se come, así que les comparto lo que yo he comido para que se den una idea.

Licuados y jugos  de frutas, verduras, hojas, pastos, semillas, germinados…

Tés e infusiones

Sopas de verduras y/o sopas de legumbres

Ensaladas frescas con superalimentos como germinados, algas, semillas…

Verduras y cereales integrales 

Aguas desintoxicantes

Cada detox es diferente, este es un ejemplo. En algunos se come todo crudo, en otros se incluyen alimentos cocidos, algunos son totalmente veganos, otros incluyen pescados, algunos incluyen cereales integrales y legumbres, otros los omiten, algunos son solo líquidos, otros integran sólidos.   Eso depende de las condiciones y metas de cada persona.

Pero en común se eliminan: lácteos, huevo, carnes rojas, carnes frías, embutidos, gluten (trigo, cebada y centeno), arroz blanco,  azúcar, refrescos, alcohol, alimentos procesados y comida rápida.

Como siempre les he dicho, es importante asesorarse antes de hacer una desintoxicación, pues su objetivo es ayudarte a eliminar todos esos alimentos y sustancias que nos hacen daño, pero sin descompensarse, ni pasar hambre, ni nada de eso.

En la liga encuentra más información sobre mi Programa de Desintoxicación Integral que incluye programa de alimentación consciente, ejercicios funcionales y coaching.

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Entrevista de Aniversario para Paperblog

Posted by ana on Jan 16, 2013 in Blog, Yo | 3 comments

 

Paperblog es un portal que reúne a bloggers de habla hispana, compartiendo y organizando su sitio para que expandir la red de lectores de blogs en español

Con motivo de su tercer aniversario me han seleccionado como el mejor blog de Salud y Bienestar y  me han hecho una amable entrevista que será publicada en su portada y que con mucho gusto les comparto.

Gracias al equipo de Paperblog por participar en la expansión de una consciencia saludable

• ¿Cómo surge la idea de crear un blog? Al estar estudiando la Maestría en Nutrición, en una de las clases debatimos sobre el bombardeo de información que existe hoy día sobre el tema, las declaraciones contradictorias, los mitos y lo complicado que se ha convertido comer sanamente. A partir de ahí surgió el proyecto de contribuir para que la gente tuviera acceso a información de nutrición confiable pero a la vez accesible, es decir fácil de digerir. Como siempre me ha gustado escribir y me encanta la enseñanza, consideré un blog como el mejor medio para compartir y acercarme con las personas.

• ¿Por qué has escogido la salud como temática para tu blog? Porque apoyar a las personas para que vivan  más sanas y felices es mi vocación.  Todos los temas relacionados con la salud y el bienestar me apasionan y quiero contagiar a los demás el entusiasmo y la alegría de vivir sanamente.

• ¿Tu blog es profesional o se trata de una afición? Yo diría que ambos.  Inició siendo una afición, pero rápidamente se ha convertido en una plataforma de trabajo a través de la cual ofrezco mis servicios, interactúo con mi mercado meta, establezco alianzas estratégicas y me doy a conocer. Pero, no ha perdido su sentido original que es acercar a las personas información sencilla sobre cómo vivir un estilo de vida saludable.  Y no ha dejado de ser un enorme placer escribir e interactuar en él.

•  ¿Cuál crees que es el futuro de este tipo de páginas en las que cada uno puede expresarse libremente sobre el tema que desee? Creo que van a seguir en aumento y se van a ir especializando cada vez más.

•  Aconséjanos tres blogs interesantes. Sobre temas de salud, de mis favoritos son : Más que solo ensalada, Sisy Garza – Estilo de vida funcional  y Escucha tu cuerpo

•  ¿Por qué te decidiste a participar en nuestra página? Para expandir el número de personas con las que puedo compartir la información de mi sitio y para apoyar el movimiento blogger en español.

•  ¿Tienes actividad en las redes sociales (Facebook , Twitter, Google Plus, etc)? Sí y creo que es vital hacerlo. Estas son mis cuentas en Twitter, Facebook, Googlo Plus y Pinterest .

•  ¿Qué consejos darías a alguien que está empezando una nueva experiencia con un blog? Creo que lo más importante es la autenticidad.  Lo que diferencia a un blog de una página web es que en el blog eres tú mismo.  Y eso es lo que la gente aprecia y busca de los bloggers.  Dale tu estilo y sé constante al escribir.También creo que es importante la coherencia, que el blogger escriba genuinamente lo que vive.  Un blog es una ventana a la vida de la gente y es muy diferente que un experto te sugiera ciertos cambios a que veas como una persona los lleva a cabo.  Por ejemplo, se puede leer en un sitio que es recomendable comer ensalada, pero lo que hace un blogger es compartir una receta con fotos tomadas desde su cocina o recomendar una ensalada que probó en un restaurante o compartir las mejores tiendas para comprar lechugas orgánicas.  Un blog es la oportunidad de predicar con el ejemplo, de mostrar cómo se aplica la teoría en la vida práctica, de bajar toda esa información a la vida cotidiana.

•  ¿De qué forma ha influído la aparición de blogs y páginas web especializadas en la medicina? En una reciente encuesta en Estados Unidos se observó que internet es la primera fuente de información sobre medicina y salud de las personas.    Este dato nos permite ver la importancia que han cobrado los medios electrónicos como fuente de información para temas que inciden en la salud de la gente.  Esto por un lado es positivo pues acerca la información a las personas quienes están entendiendo que su salud es su responsabilidad y no solamente del médico en turno. Pero por otro lado, no toda la información en la red es fidedigna, hay muchos mitos y desinformación, así que es importante lograr el balance entre obtener información pero también acudir a los especialistas para aclarar ciertos puntos y tratar ciertos temas. También se ha estudiado que pertenecer a una red social que apoya una causa de salud, ayuda a que las personas modifiquen sus hábitos positivamente y se mantengan motivados más tiempo que si tratan de hacer los cambios por si solos. Creo que con el aumento de las enfermedades crónicas y el despertar de una conciencia sobre la importancia de cuidar la salud, estos temas han ido creciendo en la red.    El apoyo que se encuentra a través de las redes sociales es también  relevante al momento de tomar ciertas decisiones.

•  ¿Cómo podemos diferenciar un buen blog de salud como el que tú nos presentas, de otro no tan riguroso? Hay varias formas, y aunque a veces es difícil, yo recomiendo, primero, verificar quién escribe. Generalmente los blogeros se presentan en una página del blog donde con total honestidad comparten quiénes son, dónde estudiaron y a qué se dedican.  Segundo, observar que blogger serios citan continuamente estudios, libros y otras fuentes en sus posts. Tercero, observar la actividad de la persona fuera de su blog. ¿Colabora en revistas o periódicos, aparece en televisión o radio, tiene un consultorio ?.  Cuarto, verficar que no escriban solamente para vender.  Si una persona en todos sus posts habla sobre X o Y productos o quiere posicionar X marca, tal vez su interés primordial esté en vender y no en dar información más objetiva.

Pequeñas grandes metas

Posted by ana on Jan 9, 2013 in Motívate, Organízate, Yo | 13 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

Desde hace muchos años, es para mí, igual que para muchas personas, todo un ritual escribir las metas para el nuevo año y diseñar el plan durante diciembre-enero.   Pueden leer sobre mi proceso para redactar, planear y cumplir mis metas aquí: Mi camino – 30 antes de 30

Soy  partidaria de Pensar en Grande y ponernos retos que parecen difíciles y nos dan miedo.  Pero, también creo que es en las cosas pequeñas, en las acciones diarias, en los detalles cotidianos, donde está la calidad de nuestra vida.

Por lo tanto, los invito a incluir en sus metas de este año no solamente grandes retos como: correr un maratón, cambiar de trabajo, comprar un carro, etc… Si no también pequeñas metas que hacen una gran diferencia en nuestra vida diaria.

Las pequeñas grandes metas son aquellas que parecen sencillas, no requieren un graaaan esfuerzo pero el impacto positivo en nuestra vida es enorme.

Por ejemplo:  poner la ropa en el cesto de la ropa sucia inmediatamente después de quitársela, tomar un vaso de agua al despertar, vaciar la bandeja de entrada del correo electrónico una vez por semana…

Mis pequeñas grandes metas para el 2013

Predicando con el ejemplo, les comparto mis cinco pequeñas grandes metas para este año:

1) Tener UNA SOLA libretita para manejar mis listas de pendientes.  Es una locura anotar algo en el Ipad, otra cosa en un cuaderno, unas más en un post-it…

Esta es mi lindísima libretita, solo me costó un dólar.  De verdad que para ser organizado no es necesario invertir demasiado, solo decidirse a hacerlo.

2) Tender la cama inmediatamente después de levantarme.

3)  Archivar o tirar tickets, facturas, recibos, etc. al momento de recibirlos.

4) Limpiar y ordenar mi bolsa de mano todas las noches.  No saben lo que se puede ir acumulando y las maravillas que luego encuentro en ese saco de Mary Poppins…

Fuente

5) Cocinando y lavando.  Disfruto cocinar, pero no tanto lavar los platos y recoger, jeje.  Por lo tanto, aplicaré la técnica “cocinando y lavando” que consiste en lavar o al menos enjuagar los trastes inmediatamente después de usarlos.  Por ejemplo, después de usar la licuadora, lavarla.  Después de usar la tabla para picar, lavarla.  Cada vez que hago esto noto cómo el proceso se hace eficiente, pero confieso que la flojera y las prisas me ganan y luego acabo con un cerro de trastes que me toma más tiempo lavar.  Así que el 2013 será el año de “cocinando y lavando”

¿Cuáles son sus pequeñas grandes metas para este año?

30 antes de 30: LOS RESULTADOS

Posted by ana on Jan 1, 2013 in 30 antes de 30, Motívate, Yo | 4 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

“What you get by achieving your goals isn’t as important as what you become by achieving your goals” – Zig Ziglar

Hoy último día del 2012, a modo de resumen y reflexión, quiero compartirles los resultados de mi reto 30 antes de 30.

El 8 de diciembre de 2011, en mi cumpleaños 29, me planteé el objetivo de cumplir 30 metas antes de cumplir 30 años.   Mi cumpleaños 30 fue muy especial por cerrar una década de muchos aprendizajes, alegría, crecimiento y porque mi esposo me dio un regalazo con un viajecito que disfruté mucho.  Pero ciertamente, todo el año fue muye emocionante gracias a mi reto.

En la página 30 antes de 30 pueden ver el resumen de mis metas y links a los posts que escribí sobre algunas de ellas.     Me encantó poder irlas compartiendo con ustedes

Flexibilidad

Lo primero que quiero decirles es que NO CUMPLÍ TODAS MIS METAS.  De las 30 logré 22, me faltaron 8.

De algunas de la metas me di cuenta que no las lograría desde principios del 2012, como el viaje a New York con mi esposo, de otras me fui dando cuenta a lo largo del año.  No voy a enlistarles las razones por las cuales no cumplí esas metas porque lo importante es el aprendizaje que obtuve sobre cómo manejar el no lograr un objetivo.

En un inicio, sentí gran frustración al saber que no lograría algunas metas, me causó mucho estrés y tristeza, también sentí que estaba fallando.

Pero después comprendí que no se puede planear con exactitud toda la vida.  A lo largo de un año surgen muchos cambios tanto internos como externos y debemos tener la flexibilidad para adaptarnos a ellos y aceptarlos.   Por ejemplo, hubo cambios en mis finanzas personales que no hubiera previsto a finales del 2011,  mi vocación profesional empezó a tomar otro rumbo lo que hizo que algunos objetivos ya no fueran relevantes…en fin, ¡la vida cambia y uno también!

La madurez de cambiar la brújula, la sabiduría para poder soltar la necesidad de controlar todo… ¡cuántos veintes me cayeron!

Este año por fin comprendí la frase de mi maestro: “Oriéntate a resultados pero desapégate de ellos”.  Los objetivos son marcadores del rumbo, dan dirección, ayudan a enfocarnos y a mantenernos motivados, PERO, cuando a pesar de poner todo el esfuerzo por alguna razón no se logran, eso no es un fracaso, es un aprendizaje.

Organización

Tras la experiencia de este año aprendí que una de las principales razones por lo que las personas no logran sus objetivos es porque conciben las metas como algo a futuro, cuando realmente son algo a presente. No es algo que lograrás es algo que estás logrando, todos los días con esfuerzo y trabajo diario.

Para lograr tus metas, debes hacer un plan, con fechas, objetivos claros y trabajar diariamente para lograrlas.

Disciplina y visualización

Sí, había días que salir a correr para mi primera 5k me daba mucha flojera, otros en que me sentía abrumada por todo lo que me faltaba por hacer y tenía ganas de abdicar.  Hay tres estrategias que me ayudaron a superar esos momentos:

1)      Visualizar mi meta cumplida.  Tener claro lo que quiero lograr y  por qué.  Cómo me voy a sentir.

2)      Sólo por hoy.  Qué brillante es esta máxima de los 12 pasos.  La vida ocurre HOY.  No te abrumes con lo que viene, con lo que falta, concéntrate en hacer lo que toca hoy.

3)      Si quieres resultados diferentes, debes actuar diferente, y eso, no siempre es placentero.  Lograr metas requiere muchas veces hacer lo que no quieres, lo que cansa, lo que te da miedo.  Acepta este hecho y solo hazlo

Siempre puedes más

Haz lo que te da más miedo.  Tu cuerpo, tu habilidad intelectual, tu capacidad para procesar emociones, tu creatividad…todo es más vasto, más fuerte, más grande de lo que concibes.  Rétate, no te conformes, tú decides ser quien eres.

De todas las metas, la más importante siempre es tu bienestar

Una de mis grandes epifanías en este proceso resultó al darme cuenta que no había logrado mi meta 14: retomar clases de baile.  Bailar es una de mis grandes pasiones  y pese a ello, no le di la importancia que se merecía.   Me concentré en cumplir otras metas más de índole profesional y financiero.  ¿Cuántas veces no delegamos actividades que nos encantan  y nos hacen felices por cumplir con el deber ser?  Tendemos a poner a otras personas y otras cosas (sobre todo al dinero y al trabajo) por encima de nuestro propio bienestar.

Este nuevo año lo primero que voy a hacer es inscribirme a clases de baile, porque en mi vida, primero soy yo

Disfrutar

Las metas, los retos son para disfrutarse, no para sufrirse.  Vívelos intensamente, gózalos, siente la alegría y la energía que produce saber que todo lo que haces es para tu crecimiento.

Celebrar

Celébrate y concéntrate en todo lo que sí cumpliste, en vez de enfocarte en lo que faltó  o lo que falló.

Yo hoy me celebro y me siento muy orgullosa porque este 2012 me gradué de la Maestría y me certifiqué como Health Coach, viajé mucho, corrí mi primera carrera, algo que hace un año me causaba un total rechazo, me conecté con mi familia y  mis tradiciones preparando los Chiles en Nogada, tomé más y mejores fotos, di un paso adelante en mi proyecto de vida saludable sembrando y cosechando mis propias lechugas y hierbas y eliminando limpiadores tóxicos, participé en proyectos de impacto social, comí y bebí deliciosamente, pisé uvas en pleno Valle de Guadalupe, estuve más en contacto con la naturaleza y viví de cerca la obra de dos de mis artistas favoritos: Klimit y Tchaikovsky….y mi mayor regalo: me conocí mejor a mi misma y cada día me amo más

¿Cómo fue su año?