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¡Lunes Sin Carne en la tele!

Posted by ana on Jul 25, 2011 in Blog, Lunes sin carne | 4 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

El pasado lunes, el programa matutino Hola Californias dedicó el día a hablar sobre el Lunes Sin Carne.

Estoy muy emocionada porque es el primer medio televisivo en el que se le da un espacio a este movimiento.  Y gracias a esta difusión estamos haciendo llegar este mensaje a más personas.

Estas son las dos cápsulas:

Pero lo más importante ha sido el entusiasmo con el que ustedes han adoptado el movimiento y lo han difundido.  Cada lunes me sorprenden con sus buenas ideas y recetas deliciosas, por ello he decidido abrir un espacio para que sus recetas aparezcan publicadas en este blog.  

Lo que tienen que hacer es enviarme un correo electrónico facildedigerir@gmail.com con la receta incluyendo ingredientes, preparación y una foto, así como el nombre e información que quieran que aparezca en los créditos.

Para hacer la información más accesible, he creado una nueva sección del blog dedicado al Lunes Sin Carne donde encontrarán los beneficios, recetas y recursos con más información.

¡Gracias a todos por su apoyo para crear un mundo más sano!

Lo que importa es el viaje, no el destino

Posted by facildedigerir on Jul 21, 2010 in Motívate, TODO | 3 comments

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

Este video creado por The Visual MD nos permite viajar a través de nuestro cuerpo para presenciar la increíble formación del sistema cardiovascular. Creado en solamente nueve meses, provee al cuerpo de su motor y gasolina esencial: el corazón que bombeará la sangre a través de todo nuestro organismo.

Nacemos perfectos, pero una vida de malos hábitos puede destruir este fascinante sistema. Ateroesclerosis, hipertensión, infartos, problemas cardiacos, diabetes, problemas renales crónicos…son enfermedades que podemos evitar con el simple hecho de adoptar hábitos saludables.

En esta vida todos tenemos el mismo destino, pero la calidad del viaje es en gran parte nuestra responsabilidad.

Diez reglas para comer sanamente

Posted by facildedigerir on Feb 14, 2010 in Come bien, Consumo responsable, TODO | 6 comments

Video y texto original escrito por Ana. Sígueme en Twitter.

¿Estás harto de tecnicismos como Omega-3, fitonutrientes, lipoproteínas, colesterol HDL y un largo etcétera que no entiendes bien y solamente te confunde sobre qué comer?

¿Estás cansado de contar calorías y pesar porciones?

¡Pienso igual que tú!  Creo que vivimos bombardeados de información sobre nutrición,  que solamente nos ha complicado el qué, cómo, cuánto y cuándo comer.   Mi propuesta es que comer sano es sencillo y está al alcance de todos.    Hace algunas décadas no sabíamos nada de antioxidantes ni de otras sustancias y sin embargo, no se registraban los niveles tan alarmantes de obesidad,  diabetes, problemas cardiovasculares, entre muchos otros, que sí tenemos hoy.

En este video te ofrezco 10 reglas para comer sanamente de una manera sencilla y aplicable a nuestra vida cotidiana.

La historia de las cosas

Posted by facildedigerir on Feb 14, 2010 in Come bien, Consumo responsable, TODO | 0 comments

¿Sabes cómo se hacen las cosas que adquirimos todos los días?

Cuando compramos algo, no tenemos ni idea de todo lo que sucede para que ese bien llegue hasta nuestras manos. Entenderlo nos permitirá tener más consciencia al momento de elegir qué comprar. Este video explica de manera amena y sencilla este proceso.

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=LgZY78uwvxk&hl=en_US&fs=1&rel=0]

¿Quieres saber más?  Entra a nuestro videoblog en YouTube donde podrás encontrar más videos interesantes sobre consumo responsable, nutrición, ecología, alimentos orgánicos, entre otros.

http://www.youtube.com/facildedigerir